Le fromage à pâte molle Allégro Probio 7% couronné trois fois:
Le fromage Allégro Probio 7% a remporté le Grand Prix Innovation 2009 du Conseil de la transformation agroalimentaire et des produits de consommation (CTAC), la première place dans la catégorie ouverte au Royal Agricultural Winter Fair de Toronto et un premier prix pour son emballage au concours Gaïa.
En plus d’être aussi crémeuse et savoureuse qu’une pâte molle ordinaire, la pâte molle Allégro Probio 7% contient des cultures actives probiotiques et seulement 7% de matières grasses.
Lait pasteurisé partiellement écrémé, substances laitières modifiées, cultures bactériennes, sel, cultures bactériennes actives probiotiques, chlorure de calcium, enzyme microbienne.
